ねたの記録

小麦がちょっとずつ育っています。

これはパンを作る時に使う薄力粉用の小麦ですね。
急に調べたくなって
ネット上の記録をチェックしたところ、
この小麦は2016年から、
種採りをしながら栽培してきているようです。



実はもう１種、中力粉用の小麦も育てていて、
まあ、うどん用なんですが、
そちらは2006年には栽培しているのは
確認できたのですが、それ以上の記録がなく、
とりあえず17年前から育てていることにしました（笑）。

先日、「小麦育ててどうするの？」と
尋ねられたのですが、
パンやうどんを作るためなのです・・・本来は。
ただ、どうもしっかりやる時間が取れず、
気力も湧かず、最近は作れていません。

それでも小麦の栽培を諦めていないのは、
パン作りもうどん作りも続けたいからでありまして、
意欲がある限りは何とかかんとか、
やっていきたいものです。
来春には久々に「粉引きねえちゃん」を引っ張り出し、
ちょっと挑戦してみたいと思います。